本場台湾の名店「京鼎小館」と「京鼎樓」の流れを伝える。小籠包の専門店　「小籠包レストラン　恵比寿　京鼎樓」

2023年03月14日

恵比寿の料理人が考える「恵比寿ビールに合う逸品グランプリ」vol.8！本日より開催！

恵比寿の料理人が考える「恵比寿ビールに合う逸品グランプリ」vol.8開催！
昨年、京鼎樓は「最優秀賞グランプリ」を頂きました！
今年も参加いたします。
今年の限定メニューは タイ×台湾 エビスビールに合う「トムヤム小籠包」。
京鼎樓HANARE店だけのオリジナルメニューです。

タイ×台湾 エビスビールに合う「トムヤム小籠包」
ビールセット 1,980円（税込)/単品 1,650円）

京鼎樓名物 小籠包にタイ料理の代表的な「トムヤムクン」を融合させた特別メニュー。
レモングラスやナンプラー、唐辛子を使用したスパイシーで酸っぱい「トムヤム」の味わいと小籠包ならではの豊潤な旨味スープを合わせ、「超薄皮」の小籠包に閉じ込めました。
タイをイメージした濃いグリーンと京鼎樓オリジナル小籠包の白をマーブル状に仕上げ、目でもお楽しみいただけるメニューとなっております。
熱々をそのままはもちろん、パクチーや空芯菜・唐辛子をキッチンバサミでカットして小籠包の上に散らしレモンやライムを絞ってお召し上がりいただくと、日本に居ながらにしてタイと台湾に旅したような気分をお楽しみいただけます。

開催期間：3月14日(火)〜4月23日(日)迄
取扱店舗：京鼎樓HANARE店

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2023年03月08日

台湾観光貢献賞授与式にて「2022年台湾観光貢献賞」を受賞

この度、京鼎樓は台湾の観光振興に多大な貢献をした台湾内外の企業、団体、個人に対して授与される「台湾観光貢献賞」を受賞し、2月3日に台湾の台北圓山大飯店（ザ グランドホテル）にて行われた「台湾観光貢献賞授与式」にご招待頂きました。（当社 専務取締役 総料理長の小林が代表して出席いたしました）

弊社は台湾観光局様とともに、ナチュラルローソンでの台湾フェアの監修商品の販売、インスタグラムキャンペーンなど、様々なコラボ企画を開催し、台湾観光を促進する取り組みが評価され、受賞することとなりました。
これはとても光栄な事であり、社員一同嬉しい思いです。
京鼎樓は引き続き、日台観光交流の架け橋となれるよう努めて参ります。

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2023年02月22日

【数量限定】Minimal×京鼎樓初コラボ「チョコレート小籠包」！ご好評につき3月1日(水）より京鼎樓全店で販売開始！

東京・渋谷区の富ヶ谷に本店をかまえる Bean to Bar チョコレートブランド「Minimal - Bean to Bar Chocolate -（ミニマル）」の上質な板チョコレートを使用した、新感覚デザート「チョコレート小籠包」。

Bean to BarのMinimalとのコラボレーションだからこそ実現できる、上質でエシカルな板チョコレートを使用したデザート小籠包。

「FRUITY」の濃厚で滑らかな味わいとカカオ豆が持つトロピカルフルーツのような風味を活かし、京鼎樓ならではの「超薄皮」で包みました。

都内6店舗にて期間限定・数量限定販売となっておりましたが、ご好評につき3月1日(水)より全国の京鼎樓で期間限定販売をSTART致します！（なくなり次第終了）

新感覚のスイーツ小籠包を是非味わってみてください♪

販売日：2023年3月1日(水)～なくなり次第終了　
販売価格：【チョコレート小籠包 ２個】　550円　　　
　　　　　【チョコレート小籠包4個】 1,100円　
　　　　　
販売店舗：京鼎樓全店（※お台場店除外となります)

※数量限定販売(なくなり次第終了）

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2023年01月26日

【2月限定】Minimal×京鼎樓初コラボ「チョコレート小籠包」を販売！

東京・渋谷区の富ヶ谷に本店をかまえる Bean to Bar チョコレートブランド「Minimal - Bean to Bar Chocolate -（ミニマル）」の上質な板チョコレートを使用した、新感覚デザート「チョコレート小籠包」。

Bean to BarのMinimalとのコラボレーションだからこそ実現できる、上質でエシカルな板チョコレートを使用したデザート小籠包。

「FRUITY」の濃厚で滑らかな味わいとカカオ豆が持つトロピカルフルーツのような風味を活かし、京鼎樓ならではの「超薄皮」で包みました。

都内6店舗にて2022年2月1日より期間限定・数量限定販売となっております。
ティータイムも楽しめる、台湾茶セットもご用意しております。

新感覚のスイーツ小籠包を是非味わってみてください♪

販売日：2023年2月1日(水)～2月28日(火)　
販売価格：【チョコレート小籠包 ２個】　550円　【チョコレート小籠包4個】 1,100円　
　　　　　【チョコレート小籠包 ＆ 台湾茶セット】1,250円　

販売店舗：京鼎樓(ジンディンロウ)恵比寿本店・HANARE店・成城学園前店・ららぽーと豊洲店・新宿住友ビル店・そごう千葉店
　　　＊台湾茶セットは恵比寿本店・HANARE店・成城学園前店の３店舗での販売となります。

※数量限定販売
※上記店舗にてデリバリーでの販売も行います

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2022年11月08日

11月8日(火) 京鼎樓 ららぽーと堺店 グランドオープン！！

台湾で行列の出来る小籠包の名店「京鼎樓(ジンディンロウ)」
ららぽーと堺店では、名物である"超薄皮小籠包"を、点心師がお店で手作りしております。

スタイリッシュでお洒落な空間では、女子会やビジネスランチにもご利用いただけます。
また、お子様をお連れの方にも、ごゆっくりお楽しみ頂ける空間となっております。

当店自慢の小籠包をはじめ、季節の小籠包や様々な料理を取り揃えておりますので、
是非、お気軽にららぽーと堺店にお越しください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております♪


〒587-0002
大阪府堺市美原区黒山22番１

営業時間
11:00〜22:00(L.Ofood/drink 21:00)

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