本場台湾の名店「京鼎小館」と「京鼎樓」の流れを伝える。小籠包の専門店　「小籠包レストラン　恵比寿　京鼎樓」

サンマー麺は戦前当時、調理人達のまかない料理で、とろみを付けた肉そばが原形になったと言われています。

神奈川県横浜市中区の中華料理店から戦後(昭和２２～２３年頃)発祥したと云われおよそ６０余年の歴史があります。

醤油味がベースのスープに具は肉・もやし・白菜、その季節に有る具にあんをかけた簡単なものでした。
しかし当時ではラーメンよりボリュームがあり美味しく、あんがかかっているので寒い季節は温まって元気が出てくることから徐々に商品化されお店にも並ぶようになってきたのです。

横浜でしか食せない限定のメニュー。
この機会に是非ご利用ください。

商品名：サンマーメン
販売店舗：京鼎樓そごう横浜店、HANARE鶴屋町店
販売価格：1,580円(税込)

★前日までのご予約特典★
コース料理のみ　通常5,000円(税込)を 4,500円(税込)
飲み放題付き　　通常7,200円(税込)を 6,000円(税込)

※2名様よりご対応
※ご利用の前日までに、HPの「WEB予約」又は「店舗電話番号」に直接ご予約下さい
※当日ご予約になりますと、通常価格でのご案内となります
※飲み放題2時間制 ラストオーダー20分前
※苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様は、前日までにお電話でお申し付けください

• 蒸し鶏のジンジャーソース掛け
• クラゲと紅芯大根の黒酢和え
• 春巻き　レンコンの素揚げ添え
• 食材王国　みやぎ×京鼎樓　三色小籠包
  (京鼎小籠包・烏龍茶小籠包・宮城県産デリシャストマト使用 トマト小籠包)
• 京鼎樓特製 肉圓（バーワン）腐乳ソース
• 大海老のチリソース　花巻添え
• 季節野菜のクリーム煮
• 牛肉入り黒炒飯
• 柑橘香る 杏仁豆腐

コース料理のみ　通常6,000円(税込)
飲み放題付き　　通常8,200円(税込)

※2名様よりご対応
※飲み放題2時間制 ラストオーダー20分前
※苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様は、前日までにお電話でお申し付けください

• 料理長おすすめ前菜三種
• 春巻き レンコンの素揚げ添え
• 食材王国 みやぎ×京鼎樓 三色小籠包
  (京鼎小籠包・烏龍茶小籠包・宮城県産デリシャストマトを使用した”トマト小籠包”)
• 京鼎樓特製 肉圓（バーワン）腐乳ソース
• 大海老のチリソース 花巻添え
• 季節野菜と牛肉のオイスター炒め
• 京鼎樓名物 フカヒレあんかけ炒飯
• 柑橘香る 杏仁豆腐

コース料理のみ　3,800円(税込)
飲み放題付き　　6,000円(税込)

※2名様よりご対応
※飲み放題2時間制 ラストオーダー20分前
※苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様は、前日までにお電話でお申し付けください

※写真はイメージです

• 蒸し鶏の特製甘辛ソースかけ
• 小籠包四種盛
• キクラゲと豚肉の卵炒め
• 海老の台湾風マヨネーズ和え
• 季節の青菜炒め
• 上海風焼きそば
• 杏仁豆腐

コース料理のみ　4,800円(税込)
飲み放題付き　　7,000円(税込)

※2名様よりご対応
※飲み放題2時間制 ラストオーダー20分前
※苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様は、前日までにお電話でお申し付けください

※写真はイメージです

• 料理長おすすめの前菜2種
• 小籠包三種盛
• 海老蒸し餃子
• 油淋鶏
• 海老のチリソース
• 季節の青菜炒め
• 中国漬菜入り角煮蒸しパン
• 上海風焼きそば
• 杏仁豆腐