本場台湾の名店「京鼎小館」と「京鼎樓」の流れを伝える。小籠包の専門店 「小籠包カフェ&レストラン 恵比寿 京鼎樓」

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2020年06月02日

感染症拡大防止の取り組み

感染症拡大防止の取り組み

感染症拡大防止の取り組み

お客様と従業員の安心のために
当店では、新型コロナウイルス感染拡大を抑止すべく
衛生管理を徹底しております。

店内
・入口に消毒剤の設置
お客様に入店時にアルコール除菌協力を実施
・消毒の強化
入口ドアノブ、各種取っ手、テーブルおよびオーダー端末画面などの頻繁なアルコール除菌作業を実施
・店内の喚起の強化
・レジはキャッシュトレーで金銭等の受け渡しを実施
・ソーシャルディスタンスへの取り込み
客数を減らし、お客様の座席に一定のゆとりを持たせる配置で案内
パーテーションの設置等により飛沫防止対策を実施

従業員の感染予防策
・感染防止の為、勤務時のマスク着用の徹底
・従業員の就業時に体温チェックの実施、記録 体調不良者の勤務を禁止
・従業員の就業時、休憩前後トイレ使用後の入念な手洗いを徹底

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