京鼎樓HANARE
横浜フロント鶴屋町店からのお知らせ
横浜限定『サンマーメン』販売決定！！
サンマー麺は戦前当時、調理人達のまかない料理で、とろみを付けた肉そばが原形になったと言われています。
神奈川県横浜市中区の中華料理店から戦後(昭和２２～２３年頃)発祥したと云われおよそ６０余年の歴史があります。
醤油味がベースのスープに具は肉・もやし・白菜、その季節に有る具にあんをかけた簡単なものでした。
しかし当時ではラーメンよりボリュームがあり美味しく、あんがかかっているので寒い季節は温まって元気が出てくることから徐々に商品化されお店にも並ぶようになってきたのです。
横浜でしか食せない限定のメニュー。
この機会に是非ご利用ください。
商品名：サンマーメン
販売店舗：HANARE鶴屋町店、そごう横浜店
販売価格：レギュラー1.580円(税込)
※横浜店のみ、単品の販売となります。
※鶴屋町店は、コースのみ。単品は販売しておりません。
睡蓮コースの『ハーフ麺』の中からお選びいただけます。
【予約受付開始】20周年記念 春の瑠璃-ruri-コース(全9品) ～2025年3月1日(土)～2025年5月31(土)迄
★前日までのご予約特典★
京鼎樓から皆様へ、感謝の気持ちを込めて・・
【北京ダック】をお一人様1本お付け致します♪
コース料理のみ 通常7,000円(税込)を 6,000円(税込)
飲み放題付き 通常9,200円(税込)を 7,000円(税込)
※2名様よりご対応
※ご利用の前日までに、HPの「WEB予約」又は「店舗電話番号」に直接ご予約下さい
※苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様は、前日までにお電話でお申し付けください。
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◇個室ご利用のお客様は、別途料金を頂戴させて頂きます。
円卓個室料(5～8名) 5,000円(税込)
テーブル個室料(2～6名) 2,000円(税込)
◇8月1日～ディナータイム/サービス料10％頂戴させて頂きます。
- 料理長おすすめ三種の前菜
- ２０周年記念京鼎樓の三色小籠包
- 桜色のフカヒレ入り酸辣湯
- ご愛顧感謝 北京ダック
- ホタテの湯葉包み季節野菜添え オレンジソースで
- 国産牛の湯引き ブラックビーンズ風味
- 鯛と春キャベツの発酵唐辛子蒸し
- “喜び” 台湾式渡り蟹おこわ
- 粉粿、マンゴー載せ杏仁豆腐 黒糖タピオカソースで
【予約受付中】九扮（キュウフン）コース！！
料理のみ 10,000円(税込)
※2名様よりご対応
※ご利用の前日までに、HPの「WEB予約」又は「店舗電話番号」に直接ご予約下さい
※苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様は、前日までにお電話でお申し付けください。
※写真は、イメージです
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◇個室ご利用のお客様は、別途料金を頂戴させて頂きます。
円卓個室料(5～8名) 5,000円(税込)
テーブル個室料(2～6名) 2,000円(税込)
◇8月1日～ディナータイム/サービス料10％頂戴させて頂きます。
- 料理長おすすめ前菜四種
- 京鼎樓自慢の小籠包三種
- フカヒレの姿煮 ポルチーニ茸とトリュフの香り
- 大海老の豆鼓炒め サラダ仕立て
- 季節魚のフルーツ甘酢餡掛け
- 帆立と黄ニラの春巻き 米沢牛ステーキマコモ茸四川山椒ソース
- 雲仙たまご 卵黄のせ 厚切りルーロー飯
- 鶏の蒸しスープ
- デザート二種
珊瑚(サンゴ)コース
料理のみ 12,000円(税込)
※ご予約は、予約日から3営業日前までにお電話でご予約下さい
※2名様よりご対応
※ご利用の前日までに、HPの「WEB予約」又は「店舗電話番号」に直接ご予約下さい
※苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様は、前日までにお電話でお申し付けください。
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◇個室ご利用のお客様は、別途料金を頂戴させて頂きます。
円卓個室料(5～8名) 5,000円(税込)
テーブル個室料(2～6名) 2,000円(税込)
◇8月1日～ディナータイム/サービス料10％頂戴させて頂きます。
- 前菜四種盛り
- 季節の小籠包入り 小籠包三種
- フカヒレ姿煮とたらば蟹の煮込み
- 大海老の柚子胡椒香り炒め
- 米沢牛のハニーペッパーソース
- 北海道産ホタテの泡雪炒め
- 香港・叉焼・腸詰載せ蒸しご飯
- 本日の澄ましスープ
- 本日のデザート
真珠(シンジュ)コース
料理のみ 15,000円(税込)
※ご予約は、予約日から3営業日前までにお電話でご予約下さい
※2名様よりご対応
※ご利用の前日までに、HPの「WEB予約」又は「店舗電話番号」に直接ご予約下さい
※苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様は、前日までにお電話でお申し付けください。
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◇個室ご利用のお客様は、別途料金を頂戴させて頂きます。
円卓個室料(5～8名) 5,000円(税込)
テーブル個室料(2～6名) 2,000円(税込)
◇8月1日～ディナータイム/サービス料10％頂戴させて頂きます。
- 前菜六種盛り
- 季節の小籠包入り 小籠包三種
- 上海風 フカヒレの姿煮
- 北京ダック 有機野菜と共に
- 本日の伊勢海老料理（御客様のお好みの方法で調理致します）
- 米沢牛ステーキ（御客様のお好みの方法で調理致します）
- 蓮の葉包みのおこわ
- 本日の澄ましスープ
- 本日のデザート
