本場台湾の名店「京鼎小館」と「京鼎樓」の流れを伝える。小籠包の専門店 「小籠包レストラン 恵比寿 京鼎樓」
新着情報
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2024年07月04日
<ぐるナイ出演の小林総料理長が直接お教えいたします！『小籠包クッキングクラブ』開催中
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2024年07月01日
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2024年06月21日
<ご好評につき再販決定！7月1日(月)販売開始 にっこりーノ×京鼎樓コラボ 『台湾料理のぬいぐるみ』
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小籠包へのこだわり
Feelings to a small basket parcel
美味しさの秘訣は超薄皮で包んだコラーゲンたっぷりの豊潤スープと豚肉の餡
京鼎樓の小籠包は、熟練した点心師の技を集結させ、選りすぐりの素材と独自の製法で蒸し上げております。
特徴はなんといってもその旨みスープと餡を包む皮生地。蒸し上がった小籠包は中が透けて見えるほど『超薄皮』です。
出来立てを熱々のまま頬張ると、中の薄皮からコラーゲンたっぷりの豊潤なスープと選りすぐりの豚肉の風味が口いっぱい広がります。
店舗一覧
SHOP LIST
小籠包レストラン 恵比寿 京鼎樓（ジンディンロウ）では、各地域にお客様のニーズに合わせた店舗展開をしております。
是非、お近くの店舗で、小籠包レストラン 恵比寿 京鼎樓のこだわりの味をお楽しみください。
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
